Testovaly jste: Bageterie Boulevard
Jak dopadlo testování podzimního menu v Bageterii Boulevard? Dočtete se v článku.
O podniku:
Bageterie Boulevard je moderní, dynamicky s rozvíjející koncept restaurací rychlého občerstvení s francouzským šarmem. Specialitou jsou křupavé bagety plněné originálními, a především kvalitním surovinami, vždy na místě upečené a čerstvě připravené na přání.
Na výběr jste měli Avokádový kornout nebo Dýňový chléb s tzatziki.
Avokádový kornout – Krouhaná čerstvá zelenina s jemným dresinkem a kousky avokáda zabalené do kornoutu z tunnbrodu, tradičního skandinávského chleba.
Dýňový chléb s tzatziki – Dýňový chléb s koprovým krémem a plátky čerstvých rajčat a okurky.
Více o Bageterii Boulevard se dozvíte ZDE.
A jak vám chutnalo?
Avokádový kornout byl velmi chutný, měl velice zajímavou, exotickou chuť. Jenom placka by mohla být trochu teplejší. Dýňový chleba mě velice překvapil. Moc nemusím koprovou omáčku, ale tady mi vůbec nevadila. Sice se tím moc nezasytíte, ale jako svačinka dobrý. Určitě všem doporučuju.
Dýňový chléb se zeleninou byl nad mé očekávání velice chutný. Zcela jistě si na něj zajdu častěji. Kornout jsem nezkoušela, ale určitě ještě vyzkouším. Zdravé a doporučuji, určitě lepší, než se cpát hranolkama.
Pokud se chcete najíst rychle a zdravě, je Bageterie Boulevard výborné místo. Design i prostředí je moc fajn a jídla jsou zdravá. Testovací menu mě nadchlo hlavně dýňovým chlebem, ten byl opravdu super. Kornoutek s příchutí avokáda měl pro mě napoprvé zvláštní chuť, ale byl dobrý.
Super lehká svačinka, která je zdravá a zároveň i chutná. Spojení dýňového chleba s tzatziky je skvělé. Kornout jsem nezkoušela, protože mi dýňový chleba velmi zachutnal. Bageterie Boulevard mám oblíbené.
Dala jsem si avokádový kornout. Překvapila mě chuť, avokádo moc nemusím, ale tohle mi chutnalo. Jako svačinka super, na oběd by mi to asi nestačilo. Placka byla bohužel studená. Pozitivně hodnotím i milou obsluhu a čistotu restaurace.
Vzala jsem rodinku do Prahy na výlet, kolem poledního jsme se zastavili v bageterii. Muž ochutnal a prohlásil, že na něj je to moc dietní. :) Synovi chutnal dýňový chléb a u mě vyhrál kornout. :) Jen škoda, že alespoň ta placka nebyla teplá. Každopádně oceňuji lehkost.
Ač zcela těmto kombinacím neholduji, pojala jsem výhru jako pokus o zlom svého konzervatismu. Musím zhodnotit, že jsem mile překvapena. Avokádový kornout se stal favoritem. Chuťově vyvážené, svěží, lehké. Velmi mne nadchl dresink a čerstvá zelenina uvnitř kornoutu. Rozhodně doporučuji. Dýňový chléb mi chutnal o něco méně, ale nejsem bohužel zcela objektivní, protože chuť dýně nepatří mezi mé oblíbené. Přesto musím vypíchnout čerstvost chleba a příjemnou chuť koprového dresinku. Příznivci zdravé výživy oba produkty rozhodně potěší. Pokud vaše kroky povedou do Bageterie Boulevard cíleně nebo náhodou, rozhodně neprohloupíte při objednání jednoho nebo druhého z nich.
V Bageterii Boulevard jsem nejdříve ochutnala Dýňový chléb s Tzatziki. Chléb je kvalitní s dýňovými semínky naplněný plátky okurky a rajčat, které z chleba bohužel rády vypadávají. Namazán je koprovým krémem. Takže je vhodný i pro vegetariány. Chuťově lahodný a sladěný. I přesto, že se jedná o studenou variantu sendviče, tak jsem chléb dostala teplý, což jsem vřele uvítala. Chtěla jsem ochutnat i avokádový kornout, ale to bych nebyla já, aby se tam nevloudila nějaká komplikace. Milá obsluha se omluvila, že avokádový kornout bohužel teď nemají, abych si pro něj přišla příště. Jako "bolestné" jsem obdržela poukázku na Menu za cenu bagety (Ice tea a příloha zdarma). O několik dní jsem se tedy vydala pro Avokádový kornout, na který jsem se moc těšila. A opravdu. Kornout je vynikající. Je měkký a chuťově velmi lahodný. Naplněný je nastrouhanou zeleninou (mrkev, rajče, avokádo) ve vynikajícím dresinku. Je rovněž vhodný pro vegetariány. Avokádový kornout se pro mne stal jasným vítězem. Jídlo jsem si nechala zabalit s sebou, takže jsem měla příležitost se pobavit nad vtipnými hláškami uvedenými na obalu.
V polední přestávce jsem se rozjela do Bagaterie Boulevard, abych otestovala dýňový chléb s tzatziki a avokádový kornout. Chléb obložený rajčátky a okurkou byl moc dobrý, ovšem avokádový kornout byl vynikající, ani jsem nečekala, že bude tak dobrý a k tomu ještě milá obsluha a příjemné prostředí. Co dodat? Jen, že Bagaterii Boulevard vřele doporučuji!
V Bageterii Boulevard jsem ochutnala avokádový kornout i dýňový chléb s tzatziki. Obojí bylo moc dobré. Avokádový kornout mi chutnal trochu víc, jelikož nebyl tak suchý jako chléb. Doporučuji, jako svačinku nebo lehký oběd.
A co byste Bageterii Boulevard vytkly?
Na oběd to není, spíš taková svačinka. U avokádového kornoutu mi vadilo, že šťáva ze zeleniny kape, takže na to pozor. :) A v dýňovém chlebu nejsou tzatziky, ale koprový krém.
Avokádový kornout - v tortile podávaná směs z avokáda a mrkve, vhodné pro vegetariány. Tortila byla bohužel úplně studená a zelninová směs byla poněkud vlhká, tudíž se během jídla protrhla a směs vypadla. Chuťově bohužel nevýrazné a kornout se špatně konzumuje.
[*] Kompletní hodnocení najdete zde.