Pečení z Jiného těsta vám šlo na skvělých 92%

image
otestováno
Počet recenzí
67
jak jste hodnotily
5
53x
4
12x
3
2x
2
1
doporučuje
97 %
Testováno v období
od 4. 4. 2017
do 31. 5. 2017

Pečení je radost a vyzkoušet hned tři druhy mouk, to je ještě větší radost. Našly jsme 50 testerek, které mouky vyzkoušely a podělily se s námi nejen o výsledný recept, ale i o zkušenost. Jejich hodnocení si můžete přečíst níže v recenzích.

Některé recenze čtěte přímo zde:

:-D "I pro mne tyto mouky byly výzvou, protože používám na pečení v 90% případů polohrubou mouku. Nechala jsem se inspirovat recepty na stránkách PENAMu, které musím pochválit za to, že nevyžadují nějaké extra ingredience. A pak jsem také zkusila " své" recepty, kam jsem místo té polohrubé mouky dala tu cukrárenskou. A po dlouhé době jsem udělala dalamánky. Vše se mi povedlo, všem chutnalo a moc mne ty experimenty bavily. Zakoupila jsem z této edice i polohrubou mouku, ovocné knedlíky neměly chybu. A i cena je rozumná."

:-D "Chlebové mouky jsou naprosto skvělé! Manžel mívá reakce na kupované pečivo a dřív jsem vždy pekla z obyčejné hladké "dvounulky", odteď už jen tuto mouku! Rozhodně doporučuji všem, kdo doma "pečivují". Děkuji za testování, zase jsem objevila něco nového a moc fajn."

:-D "Chcete mít buchty nadýchané jako pápěří? Pak rozhodně pečte Z JINÉHO TĚSTA. Mouka překvapila jemným umletím, výtečnou strukturou a velmi snadným zpracováváním s ostatními ingrediencemi. Vyzkoušela jsem plněné české buchty, které sklidili u celé rodiny obrovský úspěch

Aby se vám peklo lépe

Známe to všechny! Pečeme nějakou dobrotu a těsto se nechová podle našich představ, lepí se, trhá se a pečení s láskou je ta tam. Abychom byly mistryně v pečení, vyvinuly pro nás speciální druhy mouky s názvem Z JINÉHO TĚSTA – každá ze šesti druhů je určena pro konkrétní typ pečení. Předurčuje je k tomu hrubost mletí, která pak hraje důležitou roli. Proto se s nimi pracuje jedna radost.

Například s Cukrárenskou moukou vykouzlíme úžasné dorty nebo piškotové deserty a navíc budeme nadšené z práce s těstem.  S žitnou moukou Na tmavé pečivo zazáříme nejen zdravějším pečivem, ale vyčarujeme i bezvadný perník.

Jste fanynky domácího pečení chleba? Potom vyzkoušejte hladkou mouku Na Domácí chléb. Určitě přivítáte její výrazné aroma a oceníte typickou chlebovou chuť. 

Více informací zde ZDE.

 

Hodnocení
67
avatar
Petra
klad Vyzkoušela jsem cukrárenskou mouku na přípravu vánočního cukroví a na dort na rodinnou oslavu. Obojí se povedlo. Výrobky měly pěknou, bílou barvu, byly nadýchané. Těsto se dobře zpracovávalo, nelepilo, nehrudkovalo. Pečivo z žitné mouky jsem měla možnost ochutnat a pracičky z něj byly moc dobré. Já mohu obojí doporučit.
avatar
Alena
příloha
klad měla jsem možnost vyzkoušet v brandnooz boxu cukrárenskou mouku a mouku na tmavé pečivo. S cukrářskou moukou jsem si poradila a přidávám jí do těst na různé moučníky, ales tou na tmavé pečivo jsme nevěděla co, protože doma pečivo nepeču, nakonec jí přidávám do kynutých těst a obaluju v ní řízky :-)
avatar
Petra
klad Mouky obstály na jednučku :-) Těsto bylo vždy pěkné bez hrudek, dobře spojené a netrhalo se. Z cukrářské mouky jsem dělala křehký linecký závin a povedl se. Houstičky a chléb také bezvadné! Těsto krásně vykynulo a dobře se s ním pracovalo. Mohu doporučit!
avatar
Barbara
klad Mouky doporucuji. Jako zacatecnice v peceni jsem ocenila recept na mouce. Libi se mi obaly na moukach. S testem z cukrarenske mouky se mi dobre pracovalo a dort se povedl. Domaci chleb se take povedl na jednicku. Z mouky na tmave pecivo jsem pekla perniky a take skvele.
avatar
Taťjana
klad Byla jsem moc ráda, že jsem si vytestovala možnost vyzkoušet mouky, protože jsem v pečení téměř začátečnice. Nejprve jsem si vybrala pšeničnou hladkou mouku cukrárenskou, protože jsem se pokoušela vytvořit dort a k tomu trošku cukroví. Všechno se povedlo, těsto i konečné výrobky byly krásně barevné, nakynuté - prostě tak, jak bych si to představovala. Žitnou mouku jsem smíchala s hladkou domácí moukou a upekla chleba. Povedlo se, což jsem opravdu nečekala. Kromě vlastností, které jsou určitě nejdůležitější, se mi moc líbí obaly a také recepty na nich. :)
avatar
Kateřina
příloha příloha
klad Děkuji za možnost testování mouky PENAM. Jsem opravdu velmi spokojená se všemi typy,ale ráda i nadále využiji mouku "PŠENIČNÁ MOUKA HLADKÁ CUKRÁRENSKÁ " , upekla jsem s ní velikonočního beránka a nemá chybu. Mouka se velmi dobře zpracovává,nehrudkuje a těsto je krásně hladké. No a výsledek? Viz. obrázky!
avatar
Lída
příloha příloha
klad Vyzkoušela jsem ze směsi žitné mouky a hladké pšeničné na chleba domácí chlebík bez pekárny a moc nám všem chutnal. Sice jsem zapomněla nahoře posypat kmínem, ale skutečně výborně voní a skvěle chutná. Doporučuji a určitě si na chleba koupím. Chleba již zakrojený přikládám na fotografii.
avatar
Veronika
klad Byla jsem velmi příjemně překvapena kvalitou mouk. Vyzkoušela jsem všechny tři. Cukrárenskou na velikonoční pečení beránka, který se hezky povedl. Žitnou mouku jsem použila na perník a chlebovou jsem přidala do směsi na chléb v domácí pekárně. Podtrženo sečteno spokojenost a mouky mohu doporučit. Nejvíce jsem si oblíbila mouku chlebovou, určitě zakoupím.
avatar
Markéta
klad Mouky jsem vyzkoušela již přes velikonoce, Hladkou cukrárenskou jsem použila na velikonoční jídáše a můžu říct že se povedly na jedničku. Opravdu s této mouky bylo kynuté těsto naprosto úžasné. A ostatní dvě mouky jsem 1:1 použila při pečení chleba o velikonocích. Pekla jsem v domácí pekárně a chleba byl krásně nakynutý a měkoučký, a chutnal také dobře. Takže můžu jen doporučit. Určitě zase koupím k pečení.
avatar
Hana
klad Značku Penam mám velmi ráda, protože má kvalitní výrobky. Proto jsem byla ráda, že mohu vyzkoušet mouky. Dělala jsem domácí rohlíčky a dort - oboje se povedlo, rohlíčky byly krásně nadýchané, dort bez jediného kazu. Určitě si tyto mouky zase koupím :)
avatar
Daniela
klad Žitnou moukou Na tmavé pečivo jsem byla mile překvapena. Vyzkoušela jsem ji při pečení perníků a byla jsem s ní velice spokojena. Dobře se mi s ní pracovalo a povedlo se mi krásné těsto, ze kterého jsem upekla moc dobré perníky, které všem moc chutnaly. :-)
avatar
Marie
klad Děkuji, za možnost vyzkoušet PENAM mouky , včera jsem dělala palačinky, použila jsem "PŠENIČNOU MOUKU HLADKOU CUKRÁRENSKOU "a palačinky byly SKVĚLÉ !!! Proto mouky této značky doporučuji. Těším se na další dobroty, které upeču. Aby se nám peklo lépe...
avatar
Žaneta
příloha
klad Pekla jsem chleba v domácí pekárně z žitné chlebové na tmavé pečivo a pšeničné hladké mouky na domácí chleba můžu jen doporučit chléb byl krásně vláčný a hlavně chutný i druhý den. Je opravdu těžké koupit dobrou mouku na chleba. Moc děkuji za šanci vyzkoušet k této mouce se budu ráda vracet.
avatar
Jana
klad Jsem moc ráda, že jsem mohla testovat mouky Z jiného těsta, nikdy předtím jsem o nich neslyšela a velmi mile mě překvapily. Využila jsem je teď na velikonoce, z Cukrárenské jsem upekla výborného beránka, byl opravdu jemný, z mouky Na tmavé pečivo jsem upekla perníčky a z mouky na Domácí chléb samozřejmě chléb, tem mi tedy pekla mamka v pekárně, taky vynikající. Jsem spokojená a mouky doporučuji :-)
avatar
Tereza
klad Z toho že jsem byla vybraná na testování mouky jsem měla velkou radost.Jsem cukrárna,tak peču neustále nějaké dortiky.S mouka mi jsem byla spokojená,hladká mouka je krásně jemná oproti běžně mouce co používám.A tmavá mouka je též dobrá,peču z ní domácí chleba a nemá chybu,je jemná,akorát pojÍmá víc vody při zadělávánÍrán těsta. ☺
avatar
Věra
klad Jsem moc ráda, že Penam přišel s takovou inovativní a kreativní novinkou jako jsou mouky Z jiného těsta. V dnešní době začíná mnoho lidí řešit zdravou výživu a jak asi už všichni víme bílá hladká mouka není pro naše tělo žádná hitparáda. Osobně se mi líbí nejvíce mouka na tmavé pečivo. Obaly působí velmi mladistvě a hravě. Super!
avatar
Petra
klad Zatím jsem stihla vyzkoušet jen cukrárenskou mouku, ale i na ostatní se brzy vrhnu. Cukrárenská hladká mouka je opravdu jemňoučká, na rozdíl od klasických kupovaných mouk. Dělali jsme z ní piškot na Míša řezy a opravdu se povedl. byl krásně nadýchaný a jemný.
avatar
Jana
příloha
klad Já jsem moc spokojená. Peče se s nimi dobře a mají výbornou chuť. Tmavé pečivo je výborné, ještě se chystám pustit do kváskového chlebu. Z cukrárenské mouky jsem dětem do školky napekla výborné cupcakes a ještě se chystám na čokoládový dort (zde bohužel tak neocením, že mouka je extra světlá ☺). Raději pokud budu chtít péct lepší věci než obyč bábovku, nakoupím tyhle mouky, které mě amatérské kuchařce/cukrářce dávají pocit, že se to vždycky musí povést
avatar
Lenka
příloha
klad Děkuji za možnost testovat mouky,zatím jsem pekla jen z cukrarenske a jsem moc spokojena,:-) testo je dobre,vlačne s chutná skvěle ,uz se tesim az upecu chleba a rohliky z další vytestovane mouky.....:-)určitě budu mouky kupovat i v budoucnu....za mne tedy veliká spokojenost _:-)
avatar
Václav
příloha
klad Nejvíc se mi zamlouva mouka na tmavě pečivo,chlebik je výborný,těsto krásné kyne :-) cukrarenska mouka je taky výborná,velikonoční beránek byl vynikající a jen se po něm zaprašilo :-) mouky me velice nadchly a budu je určité kupovat....:-)a pesti ostoset....:-)
avatar
Jiřina
klad Děkuji za možnost vyzkoušet mouky Penam. Použila jsem zatím jen cukrárenskou a jsem spokojená. Mouka je krásně jemná, těsto na buchty bylo parádní, měkké a dobře se s ním pracovalo. Chystám se na domácí chléb. I za obaly dávám palec hore. A jedna perlička na závěr... při přípravě knedlíků jsem omylem sáhla po otevřené cukrárenské mouce (asi mi podvědomí řeklo, že se mi s ní pracovalo dobře a bylo mu jedno, že to není hrubá*smile*) a já to zjistila až po vykynutí. Nakonec i knedlíky byly chuťově dobré, jen mi utíkaly z hrnce:-)
avatar
Jana
klad Děkuji za možnopst vyzkoušet tyto mouky. Jsou opravdu vynikající, z cukrárenské jsem pekla piškot, byl nádherný, lehoučký, jemný. Včera jsem upekla chleba, nedělala jsem ho v pekárně, ale normálně klasicky a taky výborný, krásně světlý, měla jsem na návštěvě dceru, vnoučata a všem moc chutnal ani k němu nechtěli jíst moc maso, že je chleba lepší, než to maso. Takže doporučuji, já si budu určitě mouku kupovat
avatar
Jana
klad Dobrý den, děkuji za možnost testovat mouky Penam, doma normálně používám mouky z Havlíčkobrodského mlýna, které jsouopravdu dobré. Takže jsem tak trošičku srovnávala s nimi. Dortík z cukrárenské mouky Penam byl ale též krásně nadýchaný, takže dávám like a na domácí chlebík jsem smíchala mouku na tmavé pečivo s moukou na domácí chléb v poměru 1:2 a též se mi vše velice osvědčilo.
avatar
Alena
klad Mouky Penam mne prijemne prekvapily, z mouky na chleba byl chleba vyborne nadychany a moc chutny, mnohem elpsi nez z klasicke tmave mouky, pekarna si s nim vyborne proadila nelepil se, mouka na cukrarensky vyrobky take obstala dobre, pecivo a dort byl nadychany a velmi chutny
avatar
Martina
klad Pekla jsem zatim jen z cukrárenské mouky od Penamu muffiny, byly chutne a vlacne, proste vyborne, ale rozdil mezi touto a klasickou moukou jsem nepoznala, oboje chutna da se rict totozne, nepoznala jsme orpavdu zadny rozdil v chuti ani stravnici nepoznali rozdil
avatar
Martina
klad Dekuju za moznost testovat mouky z jienho testa od Penamu, nevjvíce me mile prekvapila mouka na tmave pecivo, velmi dobře ses ní rpacovalo, pecivo bylo výtečné, cukrárenská mouka mne nenadchla ,ale ani neurazila, prisla mi takova standartni, neprisle mi mezi ni a klasickou hladkou moukou moc velky rozdil, libi se mi velmi obaly, jsou pekne barevne
avatar
Nikola
klad Hned na začátku děkuji za možnost testovat další produkt, v tomto případě produkty, v kuchyni. S moukou chlebovou jsem si poradila snadno a rychle na domácí chleba, který peču pravidelně. Chlebíček byl výborný, křupavý a "zmizel"během dne. Pečení sladkých dezertů není úplně moje parketa, takže jsem zvolila pro užití cukrárenské mouky náhodný recept na muffiny. Rozplývaly se na jazyku. Obaly produktů se mi osobně líbí, jen názvy mi přijdou příliš dlouhé.
avatar
Kristýna
klad moc děkuji za možnost testovat mouky Penam. Domácí chléb jsem nikdy nepekla, takže to byla pro mě novinka a musím říct, že chléb byl velmi chutný a křupavý. Sladké moučníky peču často a musím říct, že tady jsem moc nepoznala rozdíl oproti ostatním moukám. Oceňuji pěkný barevný obal, který vypadá zajímavě.
avatar
Jana
příloha příloha
klad Díky za možnost testovat nové mozky od Penamu. Všechny jsou super. Zkoušela jsem na pečení i smažení, na buchty, moučníky i chléb a všechny výrobky chutnaly skvěle.
klad Jak je vidět na fotografii, jedná z mých testovacích mouk neměla dostatečnou váhu i přesto, že balení bylo dostatečně zalepené.
avatar
Hana
klad Již s touto moukou zkušenosti mám, proto jsem se nehlásila... Máme doma vyzkoušené všechny. Osobně mám raději žitnou, je vláčnější a chléb je dobrý i více dní. Používáme ho jako přílohy ke snídaní, ale taky jako podklad na chlebíčky. Cukrárenská taky super :)
klad Osobně bych hůře hodnotila hladkou mouku, která mi stále nevím proč spíš než chléb vytváří veku, ne že by to bylo na škodu. Zmizí podobně rychle jako chléb.. Ale taková ta klasika, prostě nejde :/.. Možná někdo poradí dobrý recept a třeba mi přesvedčí o opaku, ale zatím mám názor výše popsaný.
avatar
andrea
klad Super mouky, dobre se mi z nich pekl chleb, rohliky ale i babovka a sladke roladky, vse dobre drzelo, nepalilo se , s tesme se vyborne pracovalo, pro em super vyrobek od znameho Penamu,moc dekuju webu zenysro.cz za moznost testovani techto mouk, presvedcily me o kvalite Penamu
avatar
Drahomíra
klad Děkuji za možnost testovat mouky z Penamu, na první pohled mne upoutail velmi lákavý obal výrobků mouk, barevnost je opravdu povedena :) sladke moucniky mi neprisly jine nez z hlaciske hladke mouky, tady zadny rozdil nevidim, rohliky a chleb je z mouky vyborny
avatar
Naděžda
příloha příloha
klad Měla jsem velkou radost, že jsem mohla testovat všechny mouky od Penamu. Moc dobře se s nimi pracuje, nelepí se. Pečivo z nich je křehké a nadýchané i druhý den. Z cukrárenské mouky jsem upekla panettone, z chlebové mouky chléb a z tmavé žitné mouky jsem pekla housky. Vše se mi povedlo, což dokládám přiloženými fotkami. Mouky mají krásný obal a jsou jemné. Všem tyto mouky vřele doporučuji. Budu si je také nadále kupovat.
avatar
Denisa
klad Jsem ráda, že jsem si pečení s cukrárenskými i chlebovými moukami mohla vyzkoušet. Nejen že mají obaly, které zaujmou, ale také se s takovými moukami dobře pracuje. Těsto z cukrárenské mouky se krásně pojí a je nadýchané. Dobrou zkušenost mám i s pečením chleba, takže všem doporučuji!
avatar
Kateřina
klad Tak tohle bylo moc pěkné testování. Hned jsem se pustila do pečení. Těsta se zpracovávala dobře. Ale je pravda, že dobre těsto udělám i z klasické mouky. Výsledek se povedl, ale bohužel žádný rozdíl jsem nepoznala. Takže závěr - pokud budou mouky stát cca stejně jako mouka klasická, tak je kupovat budu. Pokud budou výrazně dražší, tak zůstanu u klasické mouky.
avatar
Hana
klad Moc děkuji za možnost vyzkoušet, obecně jsem za mouky ráda a taky bylo fajn vyzkoušet něco nového než na co jsem zvyklá. S cukrářskou moukou jsem byla spokojená moc je super, vše se z ní povedlo :) S moukou na tmavé pečivo jsem měla trochu problém protože rohlíky byly tvrdší ale nemůžu to přikládat úplně jen mouce protože nejsem z tmavé mouky zvyklá péct. Během týdne to zkusím ještě jednou :)
avatar
Hana
klad Moc děkuji za možnost vyzkoušet, obecně jsem za mouky ráda a taky bylo fajn vyzkoušet něco nového než na co jsem zvyklá. S cukrářskou moukou jsem byla spokojená moc je super, vše se z ní povedlo :) S moukou na tmavé pečivo jsem měla trochu problém protože rohlíky byly tvrdší ale nemůžu to přikládat úplně jen mouce protože nejsem z tmavé mouky zvyklá péct. Během týdne to zkusím ještě jednou :)
avatar
Zdenka
klad Mouku cukrárenskou jsem použila na mazance, byla jsem velice překvapena, těsto krásně nakynuté více než obvykle, po upečení jemný, nadýchaný. Z chlebové jsem upekla chleba, krásně spojené těsto, vůbec nedrobí. Žitnou si kupujeme občas už delší dobu, vyrábíme z ní tyčinky se semínky. Rozdíl mezi běžnými moukami a těmito je výrazně znát, kdo touží po kvalitnějších potravinách, určitě doporučuji.
avatar
Kamila
klad Štěstí testovat jsem neměla, ale už jsem z mouky Penam několikrát pekla a musím se rozdělit jen o samé pozitivní zkušenosti. Z mouky se báječně peče. Těsto je nadýchané. Ráda si pžiplatím za kvalitu a myslím si, že dělám dobře!!!! Zhodnotit nemůžu, zda bylo pečivo tvrdé další den, u nás totiž mizí rychle!!!
avatar
Miloslava
klad Moc děkuji za možnost testovat tyto úžasné mouky. Jsou opravdu kvalitní. Těsto bylo bájčně nadýchané, tak nadýchané, že se palačinky, bábovka i chléb úplně rozplývaly na jazyku. Mouky rozhodně doporučuji, stojí je za to vyzkoušet. V naší domácnosti už mají stálé místo.
avatar
Veronika
klad Mouka cukrárenská je naprosto výborná - moučníky jsou krásně nadýchané a vláčné, máme vyzkoušeno už od Vánoc i na cukroví a bylo skvělé! S moukou na tmavé pečivo si moc nevíme rady, příliš toto nevyužíváme, ale zkusit se má všechno, stejně jako domácí chléb. Rádi někdy vyzkoušíme i mouku Penam na knedlíky nebo na pizzu :)
avatar
Jaroslav
klad Penam je tradice. Známá znčka, která přichází se zajímavou novinkou. Která se pyšní stylovým neokoukaným obalem. Nejvíc se mi líbí, že mouka slouží pro konkrétní účely - cukrárenská, pro tmavé pečivo. My osobně vítáme hlavně tu na tmavé pečivo. Mohu s klidným srdcem doporučit.
avatar
Věra
příloha
klad S moukami jsem byla velice spokojená, z cukrárenské jsem pekla piškot s ovocem a tvarohem, který se povedl a chutnal velice dobře, i když nevím jestli je to moukou nebo rukama:) tmavé pečivo jsem zkoušela na houskách, které jsem ještě doplnila různými druhy semínek, kmínu a soli a také se po nich zaprášilo, chléb jsem ještě nezkoušela, ale chystám se na něj. Děkuji.
avatar
Jaroslava
příloha příloha
klad Chcete mít buchty nadýchané jako pápěří? Pak rozhodně pečte Z JINÉHO TĚSTA. Mouka překvapila jemným umletím, výtečnou strukturou a velmi snadným zpracováváním s ostatními ingrediencemi. Vyzkoušela jsem plněné české buchty, které sklidili u celé rodiny obrovský úspěch. Koláče z JINÉHO TĚSTA jsou nadýchané, vláčné a jemné. I druhý den po upečení jsou jako čerstvé. Milujete muffiny? Pak si je upečte z mouky cukrárenské! Jsou nadýchané jako cukrová vata. Jemné, vláčné a svěží. Brzy poznáte, jak lahodné výtvory vzniknou pod vašimi rukami Z JINÉHO TĚSTA!
avatar
Marek
klad Mouky od Penamu znám, ale ty klasické, speciálům se vyhýbám z důvodu nepraktičnosti. Zkoušel jsme z cukrárenské mouky palačinky a hodně se lepily, ale chápu, že mouka nebyla primárně určena k tomuto produktu a tak jsem raději zkusil koláče a dopadlo to dobře. Rád vařím a peču, takže chleba byla první výzva, na kterou jsem se těšil. Chleba bych chuťově dobrý, ale lehce hutnější- tužší než klasický, ale chce to jen grif a asi nechat ještě déle kynout. Děkuji
avatar
Ludmila
klad CHlebové mouky se mi moc líbí, obě jsem vyzkoušela, mám poměrně velké zkušenosti s pečením chleba a tyto mouky mi vyhovují, chléb byl opravdový, chutný a celá rodina chválila jeho vlastnosti.Cukrárenská mouka je skvělá, piškot jemný, nadýchaný a velmi jemný,- tato mouka má i jiné vlastnosti- pečivo z ní má jemnou konzistenci, moc ji chválím.
avatar
Radka
klad Děkuji za možnost testovat mouky značky Penam. Mají krásný obal. Z cukrárenské mouky jsme zkoušeli piškotové mufiny, ale rozdíl jsem nepoznala. Chlebové mouky se teprve chystáme zkoušet, ale až bude mít dcera po maturitě více času. Ráda peče a experimentuje v kuchyni.
avatar
Tomáš
klad velice kvalitní mouky.Mouka je hladká,snadno se z ní peče,pečivo je z ní jemné,nadýchané.Rozhodně je poznat rozdíl od bězné mouky.Těsto snadněji vykyne,snadno se sním manipuluje a méně se lepí..a je rychleji upečené.Rozhodně budu nadále kupovat.za sebe doproučuji
avatar
Vlasta
klad Moc děkuji za možnost testovat mouky z Jiného těsta od Penamu.Hezký obal i dobrá cena. Z cukrárenské jsem upekla bábovku a byla vynikající, mouka vůbec nehrudkuje.Pak jsem ještě upekla kynutý koláč a taky výborný. Z chlebové byl moc dobrý chléb.Mouky budu určitě kupovat, jsem spokojená
avatar
Tomáš
klad Dekuji za moznost testovat mouky z jineho testa, nbejvice nam doma vyhovala na mouka na chléb ,chleba byl po upeceni opravdu chutny krupavy a velmi vlacny, cukrárenská mouka byla take dobra a kolac z ni jeste vic :) nevim proc ale u mouky na tmave pecivo se nam tvorily hrudky a celkove spatne se nam s ni pracovalo...
avatar
Denisa
klad Děkuju za možnost testovat mouky od Penamu. Jsou super,z cukrarenske jsem upekl orechove babovky,z tmave mpzkyjsem zkousela chleba,moc se mi nepovedl,hodne hrudek,ale jinak dobry. Urcite budu kupovat tu cukrarenskou mouku testo je vlacnejsi nez u normalnich mouk. Doporucuji.
avatar
Markéta
klad Chlebové mouky jsou naprosto skvělé! Manžel mívá reakce na kupované pečivo a dřív jsem vždy pekla z obyčejné hladké "dvounulky", odteď už jen tuto mouku! Rozhodně doporučuji všem, kdo doma "pečivují". Děkuji za testování, zase jsem objevila něco nového a moc fajn. :)
avatar
Any
klad Děkuji za tohle super chutné testování. Dostala jsem na otestování mouku Cukrárenskou, Tmavé pečivo a Domácí chléb. Z cukrárenské mouky jsem zatím upekla buchtu s ovocem a chystám se na zákusky. Z mouky na tmavé pečivo jsem zkusila domácí rohlíky, které měly také úspěch. A domácí chleba jsme zkusily s mojí mamčou a na první pokus to také nedopadlo zase tak špatně.:0) Určitě budu v pečení pokračovat a mouky můžu jedině doporučit.
avatar
Nikola
klad Na testování jsem dostala mouku cukrárenskou, tmavé pečivo a domácí chléb. Vyzkoušela jsem cukrarenskou, ze které jsem pekla dort, byl chuťově dobrý a vlacny. Vyzkoušela jsem také upéct domácí tmavé pečivo a to bylo lepší než od pekaře. Mohu doporučit.
avatar
Lucie
klad Mouky mají příjemné, veselé obaly. Zaujaly mě recepty na zadní straně. S pečením příliš zkušeností nemám. Domácí pečivo jsem dokonce pekla poprvé v životě. Byla to skvělá zkušenost. S moukami se mi dobře pracovalo, výsledek rozhodně stál zato. Všem doporučuji.
avatar
Hana
klad I pro mne tyto mouky byly výzvou, protože používám na pečení v 90% případů polohrubou mouku. Nechala jsem se inspirovat recepty na stránkách PENAMu, které musím pochválit za to, že nevyžadují nějaké extra ingredience. A pak jsem také zkusila " své" recepty, kam jsem místo té polohrubé mouky dala tu cukrárenskou. A po dlouhé době jsem udělala dalamánky. Vše se mi povedlo, všem chutnalo a moc mne ty experimenty bavily. Zakoupila jsem z této edice i polohrubou mouku, ovocné knedlíky neměly chybu. A i cena je rozumná.
avatar
Lubomír
klad Super všem vřele doporučuji :-)
avatar
Gabriela
klad Zkusila jsem po naspaných recenzích zakoupit Cukrárenskou mouku od Penamu, upekla jsem roládu a opravdu se s těstem mnohem lépe pracovalo a konečný výsledek byl lepší než jindy. Takže i já doporučuji pro lepší výsledek pečení pořídit tuto speciální mouku.
avatar
Hana
klad Mouky jsou výborné, dobře se z nich peče a dětem i celé rodině mé výtvory moc chutnají. Už jsem si přikoupila další a jsem s nimi moc spokojená. Hlavně ty na tmavé pečivo a chleby se myslím moc povedly........ a ikdyz nejsme moc na sladke, zkusila jsem dort a povedl se mi a to nejsem zadna pekarka
avatar
Soňa
příloha
klad Vyzkoušela jsem hladkou mouku na domácí chléb a musím říct, že je vidět rozdíl. Těsto bylo mnohem jemnější a poddanější, než u obyčejné mouky. Chlebík po upečení nádherně voní, je jemný a kyprý a měkký a vláčný vydržel několik dní. Určitě vyzkouším i jiné mouky této řady, protože tento druh mě přesvědčil o své jedinečnosti.
avatar
Alena
příloha
klad Cukrárenskou mouku od Penamu jsem poprvé vyzkoušela na dort. Už při výrobě těsta jsem pozorovala rozdíl od obyčejné mouky. Těsto bylo hladké, vláčné a nedělaly se hrudky. Po upečení byl korpus jemný lehký a krásně se s ním pracovalo. Po ochutnání byl dort lehký jako peříčko...
avatar
Petra
klad zakoupila jsem a vyzkoušela hladkou mouku Na Domácí chléb na základě hodnocení zdejších uživatelek. skutečně jsem zaznamenala chlebovou chuť i výraznější vůni. s těstem se dobře pracovalo, nelepilo se a po upečení chléb zůstal vláčný a kyprý. doporučuji.
avatar
Marika
klad O tom, že je výběr mouky skutečně velmi důležitý, jsem se už opakovaně přesvědčila na vlastní pěst, nebo spíše kuchyň. :-) Tyto mouky jsou skvělí, těsto takové jak má být, aby se s ním dobře zpracovalo. Výsledkem nadýchané voňavé pečivo. Budu dál kupovat.
avatar
Markétka
klad pokud váháte, zda produkt zakoupit, nebo radši ne, rozhodně vřele doporučuji, jen do toho. Požitek se vyplatí!!
klad Žádné nejsou, musím po dlouhé době říct, že u tohoto produktu se z mé strany zkrátka nedá zhola nic vytknout!! Jsem velmi šťastná, že jsem měla možnost produkt vyzkoušet.
avatar
Lucie
klad Tak mouka pečeme z jiného těsta od Penam mě docela překvapila. Tedy spíš více než méně. vařlal a pekla jsem z ní jako obvykle a musím říct, že jídlo z této mouky chutná opravdu skvěle a je hlavně zdravější. To v dnešním světě oceňuji a je to třeba. Doporučuji
avatar
Zuzka
klad Pri pečení som na začiatku používala rôzne druhy múk až kým som sa nedostala k pečeniu Z Jiného testa. Má veľmi pekný obal čo dokáže upútať oči. Najviac ma zaujalo, že sa vyrábajú aj rôzne špeciálne múky na rôzne druhy cesta. Preto vrelo túto múku odporúčam
avatar
Hana
klad Pri pečení som na začiatku používala rôzne druhy múk až kým som sa nedostala k pečeniu Z Jiného testa. Má veľmi pekný obal čo dokáže upútať oči. Najviac ma zaujalo, že sa vyrábajú aj rôzne špeciálne múky na rôzne druhy cesta. Preto vrelo túto múku odporúčam