Testovaly jste: Koření Sele na rožni
Jak dopadla v našem testování speciální kořenící směs firmy Rojikovo koření?
O produktu:
Kořenící směs Sele na rožni, s minimálním obsahem soli, je kromě výtečné chuti oblíbenou také díky svému rozsahu použití. Hodí se téměř do všech pokrmů. Výborně se vyjímá na mase, ale zvýrazní chuť také grilované zelenině, zapékaným bramborům nebo dušeným jídlům.
Více se dozvíte ZDE.
A jak vám chutnalo?
Děkuji za možnost otestovat toto výborné koření! Už při otevření balíčku jsem byla velmi mile překvapena velikostí balení (100g) a dárečkem v podobě grilovacího koření. Už při otevření je vůně koření Sele na rožni velice příjemná, až se sbíhají sliny. Oceňuji, že obsahuje málo soli. Chuťově je velmi dobré, má specifickou chuť, ale velice příjemnou. Použila jsem na pečené brambory a zeleninu a moc mi chutnalo. Určitě vyzkouším i do mnoha dalších jídel a moc se těším.
Děkuji za možnost testování. S tímto kořením jsem byla spokojená. Ke koření Sele na rožni přišlo jako dárek Grilovací, které je pikantní a dodá masu tu správnou chuť a vůni. Použila jsem ho do marinády. Velikost balení (100 g) vydrží na více použití. Všem nám chutnalo a z hlediska chuti doporučuji.
Na tohle koření jsem se moc těšila - chuťově je výborné, celkem dost pikantní a dokážu si ho představit ve spoustě marinád i jako dochucení třeba guláše. Grilovali jsme holoubátka a byla to opravdu dobrota.
Testovací Rojíkovo koření "Sele na rožni" jsem použila na pečené kuře. Kuřátko mělo po upečení s kořením krásnou kůrčičku, příjemnou, nijak výrazně pálivou chuť - prostě výborné. Koření ještě určitě využiji na vepřová žebírka a vepřové kolínko, případně do dalších pokrmů. Doporučila bych jej i ostatním.
Koření Sele na rožni jsem použila na vepřovou pečeni. Naložila jsem maso večer a nechala do druhého dne. Druhý den jsem maso hodila na gril a můžu říct, že super. Bylo to jiné a moc dobré děkuji za možnost testovat. A děkuji též za dárek Grilovací koření.
Koření Sele na rožni jsem použila na recept, který jsem našla na stránkách Rojikovo koření, a to Pečené kuře s cuketou a rajčaty. Ano, nemusí se používat pouze na maso z názvu výrobku, doporučuje se na všechny druhy masa. Musím říct, že kuře bylo výborné, takže se nemusíte bát koření koupit, i když doma zrovna nejíte selátka. My také ne, ale koření určitě využijeme do posledního zrníčka. :-) A mile potěšil i dárek ve formě dalšího sáčku - Grilovacího koření.
Testovací koření "Sele na rožni" jsem použila pro grilování vepřového masa. Směs je hrubší, takže je velmi vhodná pro přímé vetření do masa. S olejem opatrně, ale kořením nešetřit! Chuť vyvážená, slaná, trochu pálivá. Malý ocásek sušené zeleniny a koriandru není na závadu, spíše rozvine paletu chutí. S vepřovým masem koření souzní. Výsledkem přípravy je velmi chutné grilované maso s pikantní chutí.
Koření obsahuje jen 5 procent soli, což jsem u žádné kořenící směsi ještě neviděla. To hodnotím jako velké plus. Maso v něm naložené, chutná opravdu výborně. Krásně voní a láká ke slupnutí. A ještě jsem dostala dáreček v podobě sáčku s grilovacím kořením, takže paráda. Mohu jen doporučit.
A negativa?
Ačkoli je absence soli výhodou, stejně jsem si jídlo musela na talíři trošičku dosolit. Ale jinak nemám vůbec co vytknout, myslím, že určitě stojí za vyzkoušení! Na grilování je to ideální pomocník k dochucení jídel.
Pro mě je dost velké mínus to, že koření obsahuje glutamát sodný. Díky tomu se k tomuto koření už asi nevrátím, ale budu sledovat a uvítám, pokud glutamát ze složení zmizí. Myslím, že by to koření bylo skvělé i tak.
Kompletní hodnocení najdete zde.
Toto koření je velká lahůdka. Posypané vepřové kotletky připravované na grilu byly velmi chutné díky koření od pana Rojika. Pikantnost dodala tu správnou chuť a všichni jsme si libovali. Balení koření je velké, což nám početné rodině vyhovuje.
Dnes jsem konečně ozkoušela na pečené kuře i grilovací koření, které bylo jako dárek. Oba druhy koření od firmy pana Rojika jsou výýýborné!! Sele na rožni je více pikantní než grilovací, ale hodí se na všechny druhy jídla. Měli jsme s ním grilovanou cuketu, hermelín i krkovičku a oblizovali jsme se. Grilovací koření bylo zase vynikající ke kuřátku a cibulce, no prostě mňamka. A šťávička, která výpekem vznikla byla na bramborové kaši naprosto famózní. Určitě všem ženám doporučuji, už i proto, že balení je fakt velké a vydrží dlouho. Za mě 100%. :) Díky ženám s.r.o. za možnost testovat takové dobrůtky!